La Chevalière

Chinon Rouge

Cuvée parcellaire du domaine de Doulaye vendangée à la main à très grande maturité avant d'être élevée en cuves pendant un an. Sa particularité ? Des arômes de fruits noirs bien mûrs qui donnent un vin d'une très grande finesse tout en élégance. Il se marie très bien avec vos viandes rouge en sauce.